PANE AGRICOLO

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PANE AGRICOLO

7,00

Il nostro Pane viene realizzato con l’esclusivo utilizzo di lievito madre vivo e farine di tipo 1 d’origine Cilentana, coltivate dalla cooperativa Terre di Resilienza e macinate dal mulino a Pietra Monte Frumentario.

Questa particolare farina chiamata miscuglio, nasce da un campo coltivato nel Cilento, con un insieme di 200 varietà di grani.

Realizzato con un alta percentuale di lievito madre che garantisce la buona conservazione del prodotto.

Ricevuto il pane, vi basterà passarlo sotto l’acqua, rigenerarlo a 200° per 20 minuti e gustarlo come se fosse stato appena sfornato.

Tempo di conservazione: 8 giorni

Peso: 1,2 Kg

Questo prodotto viene spedito ogni Mercoledì.

COD: 00021 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

INGREDIENTI:

Farina di Tipo 1 (GLUTINE) Acqua, Lievito Madre (GLUTINE), Sale integrale di Trapani “presidio slow food”, Malto (GLUTINE).

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 23 × 23 × 16 cm