Otto Uve - Gragnano copia
caputo---cuoco-5kg
Baladin - Pop copia
Baladin - mielika copia
maida - pomodoro biologico copia
marino_buratto

ANTEPRIMA MENU PRIMAVERA

aperitivi

croissant salato al farro

servito con verdure di stagione e pateta al forno

tris di friselle

servite con carciofini, olio ed origano, Lardo di maialino nero casertano

PIZZE

datteri e tonno

datterino giallo, fior di latte cilentano, olive nere caiazzane (presidio slow food), tonno cilentano, cipolla ramata di montoro (presidio slow food)

focaccia al mais 

Pomodoro biologico tipo lungo,stracciatella di bufala, culatello avellinese, pomodorino semisecco

 

dolci

zeppola al farro fritta

servito con crema pasticciera

crostata di grano duro

con crema al limone e meringa caramellata

i vini

le birre

  • Otto Uve - Gragnano copia
  • Otto uve - Lettere copia
  • alepa - riccio nero - pallagrello copia
  • Borgomastro 2008 bottiglia copia
  • casula vinaria - Gramigna copia
  • Luigi Maffini - Kleos copia
  • luigi maffini - kratos copia
  • lunarossa - 3 voglie copia
  • quartara 2013 - BOTTIGLIA copia
  • Sangiovanni - ficonera copia
  • Tenuta del fasanella - Auso Aglianico Primitivo copia
  • Tenuta del fasanella - Manfredi Aglianico copia
  • Tenuta del fasanella -Phasis Fiano copia
  • tenuta macellaro - quercus copia
  • Trentapioli - Aspirino d'anversa doc copia
  • Terra di Briganti - sciascianoso copia
  • terre del principe - centomoggia - 2013 copia
  • Terra di Briganti - Martummè copia
  • Terra di Briganti - Aglianico copia
  • tenuta macellaro - panormo copia
  • Tagliafierro - costa d'amalfi - tramonti 2015 copia
  • Settevulcani - piedirosso copia
  • Settevulcani - Falanghina copia
  • Profagri - Capoclasse copia
  • Matteo Tafuri - Taurasi copia
  • Masseria la morella - ascolto copia
  • marisa cuomo - fiorduva copia
  • marisa cuomo - costa d'amalfi - furore riserva copia
  • marisa cuomo - costa d'amalfi - furore copia

  • Baladin - Birra Nazionale 66cl copia
  • Baladin - Birra Super Bitter 66cl copia
  • Baladin - Elixir 66cl copia
  • Baladin - Isaac 66cl copia
  • Baladin - Rock & Roll 66cl copia
  • Baladin - Wayan 66cl copia
  • Baladin - Zucca copia
  • Barley - Macca Media 75cl copia
  • Barley - Sella del diavolo 75cl copia
  • fiej - unambrata copia
  • fiej - unaspecial copia
  • Karma - Amber doll 75cl copia
  • PLB - Golden Ale copia
  • PLB - weisse 66cl copia
  • SerroCroce - birra ambrata 75cl copia
  • SerroCroce - birra chiara 75cl copia
  • stimalti - stafresca 33cl copia
  • stimalti - stascocciata copia
  • Baladin - Mama kriek copia
  • Baladin - mielika copia

LE BIBITE

LE BOLLICINE

  • Baladin - Cedrata copia
  • Baladin - Cola copia
  • Baladin - Ginger copia
  • Baladin - Pop copia
  • Baladin - Spuma copia
  • Lurisia - Aranciata copia
  • Lurisia - chinotto copia
  • lurisia - acqua tonica di chinotto copia

  • Uberti - francesco i - rosè brut copia
  • Uberti - sublimis franciacorta 2008 copia
  • UBERTI francesco franciacorta copia
  • Uberto francesco i - franciacorta extra brut copia
  • Trentapioli - Aspirino d'anversa doc copia
  • Trentapioli - Aspirino d'anversa doc copia
  • krug - champagne grande cuvee brut copia non caricato
  • dom perignon - vintage 2006 copia non caricato
  • dom perignon - vintage 1992 copia non caricato
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  • taittinger_cuvee_prestige-blanc-astucciato
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  • taittinger_millesime-astucciato
  • taittinger_prestige_rose
  • taittinger_prestige_rose-astucciato
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